岳阳广电全媒体讯（记者 贾骏 严凯 王敖）眼下正是小龙虾集中上市的季节，湖南省岳阳市每天出水小龙虾就超过500万斤，比去年同期增长20%，助推当地乡村振兴。
一大早，岳阳君山钱粮湖镇养殖户黄乐辉把头天晚上放下的地笼都取了上来，小龙虾装好车，黄乐辉赶忙送往镇上的合作社。
记者：今天捞了多少虾？
湖南省岳阳市君山区良心堡镇养殖户 黄乐辉：200多斤，养小龙虾比单种水稻效益至少翻一番。
上午九点，越来越多的养殖户纷纷把各自的小龙虾运到当地的合作社，分级、称重后，装满小龙虾的货车马不停蹄赶往加工厂。小龙虾通过三道筛选以后，进入清洗和蒸煮车间，接着就是去头剥壳、调味、包装封口等程序，加工成各种口味的龙虾熟食。
湖南华誉食品加工有限公司董事长 段大新：我们调制了不同口味小龙虾，有麻辣、蒜蓉、十三香等5种口味，旺季的时候，我们每天最少加工150吨，毛利有800多万元。
目前，岳阳境内小龙虾养殖面积已近100万亩，每年4月至6月小龙虾出货高峰期间，每天向全国各地发货高达500万斤，每年带动养殖户增收近50亿元。
岳阳市广播电视台全媒体
编审：刘军晖 方玉轶
版权声明：凡本平台注明“记者：XXX”的所有作品，均为本平台合法拥有版权或有权使用的作品，未经本平台授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本平台授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：岳阳广电全媒体”。违反上述声者，本平台将追究其相关法律责任。
