岳阳广电全媒体讯（记者 周凌志 平江融媒）近日，平江39家食品企业携千余款美食，乘专列赴成都参展，展现“中国辣味休闲食品之都”风采。平江县以开放姿态，邀全球客商共赴“辣味”之约，推动休闲食品产业走向世界。
3月20日八点，全国首趟辣味专列从长沙出发，一路向西疾驰。车厢内外，“平江辣味·走向世界”的标语格外醒目，列车载着劲仔小鱼、麻辣王子辣条等千余款平江特色美食，也载着30余家食品企业的“出海雄心”，奔赴第114届中国春季糖酒会。
湖南麻辣王子有限公司行政副总裁 李满良：很多人都知道麻辣王子，但不一定知道麻辣王子是来自辣条发源地湖南平江。这一次跟平江的30多家企业一起组团来参加春季糖酒会，就是想让更多人知道湖南有个平江县。
平江县食品行业协会秘书长 童湘平：这次活动的目的，就是将中国辣味休闲食品之都的品牌擦得更亮，让更多的平江企业品牌更响，同时通过这次活动，以商招商，产业链招商，让更多企业落户平江，让更多的人喜爱平江的食品，让平江辣味走向世界。
3月21日，第二届中国（平江）辣味休闲食品商贸展在成都启幕。劲仔、麻辣王子、旺辉食品、新翔宇食品、卤皮匠等多家企业集中亮相，另有14家企业线上参展。展会现场试吃区辣条、酱香豆干、卤味轮番上阵，食客辣得直呼过瘾却停不下品尝的脚步，多家企业现场达成合作意向。
尚品控股集团副总经理 雷亮：从2012年、13年，与平江的休闲食品企业接触，通过十年的发展，我们也看到了平江食品的蓬勃发展。今年参展是响应平江食品协会的号召，提升自身企业的品牌认知，我们是来寻找机遇的。
