千军易得
一酱难求
我是李国武
岳阳临湘人
从事食品行业近20年
记得在2006年的时候
我看到我们临湘有个老品牌叫十三村
但是这个企业有点经营不景气
我感觉呢 这样下去太可惜了
于是呢 我真的是怀着一种情怀
就把他这个企业接管下来了
我发现这个老厂几乎是一无所有
除了几口大缸
唯一值钱的就是这几大池子榨菜
结果令人痛心的是
这些榨菜经检测全过期了
我也只好忍痛把它们全部销毁
真是还没开张就亏钱了
虽然亏了钱
我看好的是十三村的老字号金字招牌
这也增强了我要把十三村百年老字号
要保护好 守护好 传承好 发扬光大的这个理想信念
随后我做的第一件事就是定位
要走文化发展之路
我首先做的就是要非遗文化
要挖掘十三村的百年文化根源 制作技艺
第二是这个生态文化
十三村的厂区成为了国家级AAA景区工厂
第三就是走质量文化发展之路
记得有一年我们进行豆瓣酱工艺改造
正准备投放市场
我又进行一次检测
结果发现这个细菌指标超标了0.2
我毫不犹豫将这200多坛豆瓣酱全部都倒掉了
做食品真的要有国际标准
还要有自己的良心标准
最后就是“德”文化
履行社会责任
通过走文化发展之路
十三村有了今天的成果
我记得在2008年的时候
我在岳阳楼汴河街也开了一个店
开店之初好多人都反对的
我那个店一直都非常的火
经常在这个洞庭南路老街去逛逛
亲眼目睹了这里发生了翻天覆地的变化
特别是这个城投二期提质改造
让这里老商业区日渐繁荣
我是又一次看到了商机
加上这次第四届湖南省旅发大会
这里是主阵地
我感觉这也是推广中华老字号十三村最好的机会
毫不犹豫的就选择了在洞庭南路开店
这家店是我们开的一家样板店
装修风格古色古香
处处都体现百年非遗
中华老字号传统文化的风格
我现在最大的心愿
希望借助十三村品牌的影响力
在全国各地开越来越多的十三村品牌连锁店
我是李国武
旅发大会
我在洞庭南路十三村欢迎您
（来源：岳阳城投集团）
