岳阳广电全媒体讯（记者 李名虎 熊拓 临湘融媒 湘阴融媒）五一小长假，岳阳市迎来旅游人数和旅游收入的双增长，除了逛景区、看景点外，更要尝湖鲜、品美味。依托五一假期的人流，岳阳市也充分挖掘旅游消费市场潜力，不断创新消费场景，让游客们在岳阳解锁美食与美景的双重享受。
夜幕降临，位于岳阳楼旅游区的汴河街内已是人头攒动，沿街四十多个门店的特色非遗小吃琳琅满目，在中华老字号非遗美食十三村门店内，货架上摆满了香菇酱、酱板鱼、龙窖腐乳等岳阳特色招牌产品，浓郁的酱香扑面而来。众多游客选购符合自己的口味。
山东游客 刘女士：“十三村”既有传统工艺的韵味，又符合现代人的味蕾，所以趁着这次来岳阳旅游，就多买一些给家人们尝尝。
上海游客 陈先生：我通过岳阳的朋友知道这个“十三村”，所以过来试了一下，感觉味道非常可以，买一些带回去给爸妈也尝一下。
为迎接第四届湖南旅游发展大会和“五一”小长假，“十三村”提前增加货物储备，推出满减满送、免费邮寄等优惠活动，吸引大量游客前来购买。“五一”期间，门店热度持续攀升，店内单日客流量较平日增长超10倍。
湖南省十三村食品有限公司总经理 李国武：“旅发大会对岳阳文旅产业的推动作用应该是非常明显，我们也希望借助这个大好平台，要把我们“十三村”非遗美食以及“中华老字号”这种文化更好地推广出去，让更多人了解岳阳的酱文化，品尝到正宗的岳阳味道。”
小龙虾、烧烤和姜辣系列菜品是岳阳夜市里的消费顶流。从三月下旬开始，岳阳本地产的小龙虾开始陆续上市，一大批以龙虾、烧烤为主的餐饮门店宾客盈门。位于岳阳楼区炮台山的这条夜市街内，不到8点已是宾朋满座，各种口味的龙虾香气四处飘散，让人垂涎欲滴，各式烧烤、姜辣凤爪等菜品也成为每桌必点的佳肴。下午刚回岳阳的深圳游客杨伊娃还没来得及回家就迫不及待地和朋友来到这里品尝家乡的味道。
深圳游客 杨伊娃：小龙虾就还是记忆中的味道吧，然后我觉得这个牛油的话是我们岳阳的特色，就是在外地都吃不到的，虽然很小一个，但是一口咬下去就是奶香味十足，反正吃了就特别满足吧。
为满足来自全国各地食客的味蕾，门店还积极调整经营策略，绞尽脑汁培育新菜品，在做好油焖、口味、清蒸、蒜蓉、麻辣等传统制法的基础上，推出爆炒、十三香、生腌等新款，让众多食客跃跃欲试。仅这家烧烤门店，一晚上就可销售1000多份小龙虾。
庞家烧烤客栈负责人 庞亚丽：体现的都是本味啊，食材的鲜味，像龙虾，我们就有口味重一点的浓一点的就是油焖虾啊，食客如果不能接受，北方来的都喜欢吃我们家的蒜蓉虾。我们把原汁原味做出来，男女老少都能接受的。市里面现在也是挺重视的，炮台山这条街亮化做的很好，给我们也增加了很多信心。销量销量，跟去年比都有增加。
为吸引更多的人流聚集，岳阳市还积极引导各地组织开展美食嘉年华主题活动，通过布展搭台、消费优惠等举措展示地方特色美食。在临湘市、湘阴县等地的夜市街区，游客们徜徉在各类摊位前找寻属于的自己快乐。湘阴县依托本地产的樟树港辣椒推出特制限量版的辣椒啤酒，再搭配上当地的炖肠子、臭豆腐等传统小吃，独特辛香与浓郁酱香交织升腾，令游客们回味无穷。
岳阳游客 张舟洁：出去旅游才可以吃到的当地美食，没想到在家门口也可以吃到。最主要的是今天还喝到了限量版的樟树港辣椒啤酒，真的非常的开心。
今年，岳阳市依托地方湖鲜特色，着力打造“岳阳一桌菜”美食文旅名片，并评选出美食门店，制作美食地图，将各县市区的特色美食、商超酒店、中华老字号串联起来，激励广大市民游客在岳阳体验一段“逛吃逛吃”之旅，不断推动岳阳大餐饮、大旅游、大农业深度融合、相互赋能。五一假期，岳阳楼旅游区日均客流量突破10万人次，带动周边酒店入住率提升15%。
