海外华媒走进十三村:点赞湖南舌尖上的“非遗”

来源:智慧岳阳 发布时间:2023-09-13 08:28:22

9月11日,参加“行走中国·2023年海外华文媒体高层岳阳行”的12国华媒代表走进我市十三村非遗工厂,近距离了解千年古酱料的蜕变与新生,感受湖南舌尖上的“非遗”。我市领导王文华、吴天星、罗筱波等参加。全国道德模范湖南省十三村食品有限公司负责人李国武现场解说。

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走进十三村酱文化博览园,入眼是爬满青翠薜荔果藤的厂房墙壁,环顾四周,银杏、香柚、柿子等树木分布有序,檐下百余只鸟笼间次排布,其下是由一张张笑脸组成的照片墙;工人在一侧厂房内制作原味腐乳、香菇酱等酱菜,俨然一幅现代化“生态工厂”新图景。

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非遗美食与文旅融合发展的模式引起意大利《新华时报》社长朱玉华的兴趣,她一边用手机拍照记录,一边与李国武交流。她表示,回国后,将用自己的方式宣传十三村酱菜,向民众讲述它背后的故事,为其走向全球献出一份自己的力量。

意大利《新华时报》社长朱玉华:回去之后我们将多方面宣传这个酱菜园的产品,使全世界各地的(人),无论是海外华人还是外国人,让他们也能够感受到这个酱菜的芳香,品尝到酱菜的美味。

责任编辑:方羽中

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