主播说岳阳,今天我来说。
《做优做香湖南饭·岳阳篇》在湖南卫视、经视和本台播出后,引发社会热议。报道中,市委书记曹普华接受采访,既当宣传员、又当推销员,亲自代言“岳阳小龙虾”,真是接地气、提士气、聚人气。书记的亲自代言,也让岳阳的水产之优、水产之美、水产之鲜、水产之特得到全新展示演绎,让人眼睛一亮,耳目一新,精神为之一振。
廉 宇:
作为“鱼米之乡”,岳阳水产业“量大质优味鲜牌子响”。全市水产品产量连续32年稳居全省第一,拥有20多个绿色优质鱼虾品种,巴陵全鱼席闻名遐迩,劲仔食品是A股市场“鱼类休闲零食第一股”,岳阳小龙虾、铁山鱼、鹤龙湖大闸蟹等更是全国响当当的好品牌。
做优做香湖南饭,在岳阳来讲,就是要做好岳阳一桌菜,把湖南的辣、长江的水、洞庭湖的鲜、岳阳楼的景融为一体,彰显岳阳菜的大湖渊源、生态硬核和民俗特质,以舌尖带动脚尖,以美食搭配美景,以文火点燃文气,让“一旦遇见,终生想念”成为畅游岳阳的绵长记忆。
做优做香湖南饭,在当下的岳阳,就是要以长江十年禁捕以契机,大力发展设施渔业、特色渔业、品牌渔业、智慧渔业,形成“渔业+”等新业态新模式,推动渔业“接二联三”,做强大美湖区优质农产品基地,为乡村振兴再增闪亮名片,为千亿食品产业再添强劲动能。
岳阳之美,既在山水人文之间,也在美味佳肴之中,尤以丰饶的水产最有特色、最为出色、最令人迷恋。我们相信,有市委、市政府的高度重视和强力推动,有全市人民的共同努力,岳阳的水产发展一定会做得更大更强,岳阳的水产美食一定会成为湘菜大家庭中一种独特的佳肴、一道亮丽的风味、一份难解的湘情,一份醉人的乡愁。
朋友们,来,让我们走进岳阳,眺望洞庭山水翠,一起品尝湖边一桌鲜,感受大美湖区深厚的美味馈赠和文化滋养吧!