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2022年5月15日是我国第29个“防治碘缺乏病日”。今年活动的宣传主题是：智慧人生健康路，科学补碘第一步。
什么是碘缺乏病？
碘缺乏病是指由于自然环境缺碘，机体摄入碘不足而产生的一系列疾病和障碍的总称。碘是人体新陈代谢和生长发育必需的微量营养素，是人体合成甲状腺激素的主要原料。
妊娠妇女缺碘可致胎儿大脑发育落后、智力低下，严重者可患克汀病（呆小症）。
儿童和青少年缺碘可致体格发育迟缓；成人缺碘可致甲状腺功能减退，引起精神不集中。
怎么预防碘缺乏病？
食用碘盐是最简便、安全、有效的方式。
哪些人不宜食用碘盐？
甲状腺功能亢进、甲状腺炎症、生活环境在高碘地区的人群不宜食用碘盐。
碘盐的购买、食用和保存需要注意：
1、购买有碘盐标志的小袋包装精制盐；
2、妥善存放，装盐的容器应避免阳光直晒，吸潮和高温，不宜长期存放；
3、炒菜时不宜过早放盐，宜在食物快熟时放入。
岳阳市疾病预防控制中心血吸虫病防治科 罗婷娜
岳阳广电全媒体记者 万灵 汤鹰智 周冰冰 实习生梁秦
特约通讯员 韩智 周旻
