岳阳广电全媒体讯（记者 罗先宇 廖湘明）随着春季的到来，气候温暖湿润，野菜和野蘑菇进入了生长旺盛期，许多人喜欢在这个时候选择去“尝尝鲜”，享受大自然的馈赠。然而，这种做法却存在着极大的安全隐患。
市中心医院急诊科主任 易峰：绝大多数人是无法去辨别野菜，包括可能是有剧毒的一些植物，很难去从外形上去区分开来，所以我们可能会出现，实际上采的不一定是野菜，实际上是有毒的，甚至上是有剧毒的这些植物，在家里吃了，这会造成对我们的身体健康甚至是生命付出沉重的代价。
专家提醒，即使是经验丰富的采摘者，也可能会因一时疏忽而误食有毒植物。如果不确定某种植物是否可以食用，最好的办法是不要采摘和食用。如果食用后出现头晕、恶心、腹痛和腹泻等症状，应立即停止食用并尽快就医。
市中心医院急诊科主任 易峰：一首先我们要先要停止去吃，同时把这些标本尽快保留带到医院，同时我们就是说能够在早期进行催吐，是我们就地抢救的一个重要方式。基本处理以后，马上就要进有条件的医院。
数据显示，近五年，湖南省由有毒野菜引起的食源性疾病暴发事件有100余起，涉及人数300余人。以4月事件数发生最多。发生场所主要为家庭（占70%以上）。为了避免类似的中毒事件发生，医生提醒，请大家增强自我保护意识，切勿轻易采摘和食用野菜和野蘑菇。
